26 ago - Salerno
INSIEME
**Obiettivi**
- **Aumento dello Scontrino Medio**: Implementare strategie di vendita suggestiva (proposta di antipasti, pairing di vini, dolci e distillati).
- **Upselling Proattivo**: Capacità di orientare il cliente verso prodotti a maggior margine o fuori menu di pregio.
- **Fidelizzazione (Customer Retention)**: Trasformare ogni ospite in un cliente ricorrente grazie a un servizio cordiale e professionale.
- **Ottimizzazione dei Tempi**: Gestire il rango con velocità e precisione per massimizzare la rotazione dei tavoli senza sacrificare la qualità. **Qualità e Requisiti Richiesti**
- **Esperienza Consolidata**: - **Padronanza delle Tecniche di Vendita**: Conoscenza pratica dell'upselling e del cross-selling applicati al food & beverage.
- **Professionalità e Standing**: Presenza curata,
linguaggio appropriato e capacità di gestire situazioni di stress con eleganza.
- **Cordialità Autentica**: Empatia naturale e capacità di leggere il tavolo per capire quando e come proporre un prodotto extra.
- **Mentalità Imprenditoriale**: Un approccio orientato al profitto aziendale, comprendendo che il successo del locale è il successo del collaboratore. **Cosa Offriamo**
- Contratto Full-time con retribuzione commisurata all'esperienza reale.
- Ambiente di lavoro professionale dove il merito viene riconosciuto e premiato. Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time Retribuzione: a partire da €1.100,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona
27 ago - Castiglione delle Stiviere
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