Personale di Cucina - Capopartita

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jcg62

Mediterranea, nuovo format di cucina healthy e funzionale che si basa sulla dieta mediterranea, cerca un capopartita per rafforzare le squadre degli stores di Milano. Cerchiamo persone competenti, motivate con voglia di lavorare, che abbiano un forte senso di responsabilità e un forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi/risultati e al cliente. Offriremo formazione continua e costante COSA FARAI: - preparazione della linea e delle basi
- preparazione delle comande e dei piatti del menù
- supporto allo chef in tutte le aree della cucina
- controllo qualità del prodotto
- pulizie e mantenimento degli altri standard di igiene della cucina
- controllo degli ordini e dei ddt in modo quantitativo e qualitativo
- corretta preparazione dei piatti che vanno a comporre il menù SOFT SKILLS**: - **Passione per il ruolo e per il settore
- Teamwork
- Ambizione
- Flessibilità
- Ottime capacità di gestione dello stress
- Umiltà e dedizione REQUISITI**: - conoscenza approfondita procedure HACCP
- conoscenza lingua italiana




- conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti, in particolare delle tecniche di pulitura e di taglio, oltre che delle tecniche di cottura;
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend COSA OFFRIAMO: - essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena
- formazione
- nuovi colleghi e amici
- contratto di lavoro: Tempo completo Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.750,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus
- Premio di produzione Esperienza: - aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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