Responsabile di struttura
Pubblicato il 26-08-2026 - Emmegio in Buttrio
Villa Dragoni è una tenuta storica nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Stiamo costruendo un modo di fare ospitalità centrato sull'autenticità del territorio: dodici camere, cene conviviali, retreat ed eventi a villa intera, ospiti che arrivano da tutta Europa per vivere il Friuli vero: la sua cucina, i suoi vini, le persone che questa terra la lavorano.
Cerchiamo la persona che porti a terra questa visione: un responsabile di struttura che affianchi la proprietà nella conduzione quotidiana e nella crescita del progetto.
Cosa farai
- Guidare l'ospitalità in tutte le sue fasi: accoglienza, esperienza dell'ospite, cura dei dettagli che fanno la differenza.
- Selezionare, assumere e formare il personale, costruendo un team all'altezza degli standard qualitativi della struttura.
- Coordinare il team nelle cene conviviali, nei retreat e nei buyout a villa intera, e valutarne l'operato.
- Gestire reclami e situazioni delicate, individuando ogni volta la soluzione più adatta al contesto.
- Costruire e mantenere la relazione con gli ospiti che ritornano, con un occhio ai dati e alla loro storia.
- Curare i rapporti con i produttori e le eccellenze del territorio, e controllare qualità e forniture.
- Affiancare la proprietà nella pianificazione, nella gestione del budget e nella reportistica periodica,
adeguando l'uso delle risorse alle necessità della struttura.
Chi cerchiamo
- Esperienza consolidata nell'ospitalità di qualità.
- Padronanza delle tecniche e delle buone pratiche del settore ricettivo.
- Capacità di guidare un team e di stare in prima linea con l'ospite: entrambe le cose, non una sola.
- Inglese fluente indispensabile; ogni altra lingua è un plus prezioso.
- Buona dimestichezza con gli strumenti digitali e gestionali (pacchetto office/G Suite, CRM ospiti).
- Autonomia, cura, attitudine al problem solving, e la sensibilità di chi sa che l'ospitalità si gioca nei dettagli.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato, tempo pieno, 40 ore settimanali, in loco. Inquadramento CCNL Turismo.
- RAL indicativa 35.000–40.000 €, commisurata all'esperienza.
- Autonomia nello svolgimento delle mansioni e aggiornamento continuo.
- Un progetto in costruzione, in cui il tuo contributo lascia il segno.
Per candidarti
Inviaci il tuo CV e due righe su di te: raccontaci perché questo progetto ti parla.
Job Type: Full-time
Pay: €35,000.00 - €40,000.00 per year
Experience:
- responsabile di struttura: 1 year (Required)
Language:
- Inglese (Required)
Work Location: In person