Pizzaiolo

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Tiliguerta Glamping & Camping Village è alla ricerca di un Pizzaiolo esperto, da inserire nella brigata di cucina per settembre e ottobre 2026. La figura lavorerà in stretta collaborazione con il team di cucina.

Siamo un campeggio villaggio glamping 4**** situato a Costa Rei, nel Sud Est della Sardegna (a circa 45km da Cagliari). La nostra missione è creare un ambiente accogliente e di qualità, dove ogni dettaglio è curato con passione.

Mansioni principali

- Preparare la linea, gli impasti, stendere, condire e cuocere le pizze utilizzando ingredienti locali in forno a legna.
- Garantire la qualità, la consistenza e la presentazione dei prodotti finiti.
- Coordinarsi con la brigata di cucina per assicurare un flusso di lavoro armonioso e sincronizzato.
- Collaborare con l’economo nella gestione del food cost.
- Mantenere ordine, pulizia e igiene nell’area pizzeria, rispettando le norme HACCP.

Requisiti

- Esperienza pregressa come pizzaiolo in contesti professionali.
- Conoscenza di impasti, lievitazioni, cotture in forno a legna.
- Conoscenza base di food cost e gestione forniture.
- Capacità di lavorare in team, con flessibilità e gestione dello stress.
- Puntualità, ordine e attitudine positiva.

Periodo di lavoro: settembre e ottobre 2026.

Sede: Tiliguerta Glamping & Camping Village – Costa Rei, Sardegna

Esperienza richiesta: almeno 2 anni.



Verranno presi in considerazione solo ed esclusivamente curricula inerenti al ruolo richiesto e con referenze comprovabili.

Contratto di lavoro: CCNL Turismo - Sez. Campeggi e Villaggi

Retribuzione: basata su effettive esperienze e referenze

Benefit: vitto e alloggio singolo

Disponibilità richiesta:

- Festivo
- Straordinari
- Turni: mattina e sera (no pranzo)
- Weekend

La nostra azienda promuove attivamente pari opportunità e inclusione: la presente posizione è aperta a candidati di qualsiasi genere, identità e background, senza alcuna forma di discriminazione. Valutiamo le candidature esclusivamente in base alle competenze, all’esperienza e al potenziale qualificato dei candidati.

Invia la tua candidatura su Indeed o all’indirizzo (email hidden), allegando il tuo CV e due righe di presentazione su di te e la tua esperienza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Assistenza sanitaria integrativa
- Buoni pasto
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Spese di alloggio

Domande di preselezione:

- Sarebbe disponibile a sottoporsi ad un test tossicologico, nel rispetto di quanto previsto dalla normativa?
- Sarebbe disponibile a fornirci le sue referenze sulla base di quanto disposto dalla normativa vigente?

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