cameriera/e di sala

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Chi Siamo

Della Calza Retreat & Spa nasce con l’ambizione di diventare un nuovo punto di riferimento per l’ospitalità nel cuore del centro storico di Firenze. La struttura integra un’esperienza di benessere esclusiva con un’offerta gastronomica curata: al suo interno ospita un bistrot, pensato per offrire agli ospiti momenti di qualità in un ambiente elegante e accogliente.

Per il nostro bistrot siamo alla ricerca di un/una Cameriere/a di Sala motivato/a ed elegante, disponibile alla copertura dei turni dalle colazioni al pranzo fino agli aperitivi serali, capace di garantire un servizio impeccabile e contribuire alla creazione di un’atmosfera raffinata e professionale, in linea con gli standard della struttura.

Responsabilità principali

Accogliere i clienti con professionalità e cortesia, accompagnandoli al tavolo.

Presentare il menù e guidare il cliente nella scelta, garantendo un servizio attento e personalizzato.

Coordinarsi con la brigata di sala e la cucina per garantire un flusso di servizio fluido.

Curare i dettagli dell’allestimento e dell’ambiente di sala.

Garantire ordine, pulizia e rispetto delle procedure di sicurezza e igiene.

Requisiti

Esperienza pregressa in ristoranti di livello medio-alto livello

Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di mise en place.





Attitudine al contatto con il pubblico, ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.

Capacità di lavorare in team e sotto pressione mantenendo eleganza e professionalità.

Conoscenza base dei vini e abbinamenti gastronomici (costituisce titolo preferenziale).

Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue saranno considerate un plus).

Disponibilità a lavorare su turni, anche serali, nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo

Opportunità di crescita professionale in un ambiente di alta ristorazione.

Formazione continua su tecniche di servizio e conoscenza del prodotto.

Un contesto di lavoro dinamico, raffinato e stimolante.

Trattamento economico commisurato all’esperienza.

Se sei appassionato/a di ospitalità di alto livello e desideri contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti,invia la tua candidatura e diventa parte fondamentale del successo della nostra nuova struttura.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese

Ore previste: non più di 40.0 a settimana

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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