Commis di cucina

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jcq1t

Piccolo ristorante a Taormina ricerca un Commis di Cucina da inserire nel proprio team per la stagione.

La figura selezionata affiancherà la brigata di cucina nelle attività di preparazione e durante il servizio, contribuendo alla realizzazione di una proposta gastronomica ispirata alla tradizione siciliana, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura del piatto.

Principali mansioni:

Preparazione e lavorazione delle materie prime;

Supporto ai capi partita durante il servizio;

Preparazione di antipasti, contorni e mise en place;

Pulizia e riordino della postazione di lavoro;

Corretta conservazione e gestione degli alimenti;

Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;

Collaborazione con il resto della brigata.

Requisiti richiesti:

- Esperienza, anche minima, nel ruolo o formazione nel settore della ristorazione;
- Passione per la cucina e voglia di imparare;
- Buona capacità organizzativa e attenzione ai dettagli;




- Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio;
- Serietà, puntualità e affidabilità;
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.

Offriamo:

- Inserimento in un atmosfera di lavoro professionale e collaborativo;
- Possibilità di crescita e formazione all’interno della brigata;
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze;
- Opportunità di lavorare in un ristorante a conduzione familiare, con una cucina legata ai sapori e alle tradizioni della Sicilia.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa vigente.

Offriamo anche alloggio per chi fosse interessato

Job Type: Full-time

Pay: €1,450.00 - €1,997.68 per month

Work Location: In person

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jcq1t