CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

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Per il nostro punto vendita di ZELO BUON PERSICO (MI), ricerchiamo un*:

CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un* Capo Reparto Salumeria super appassionat* e motivat* per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto salumeria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'possibilità giusta per te.

Cosa Farai:

- Gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.
- Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
- Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
- Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
- Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.
- Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.
- Gestire la cassa e le transazioni di vendita.




- Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.

Cosa Cerchiamo:

- Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.
- Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.
- Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Certificazione HACCP (meglio se ce l’hai).

Cosa Offriamo:

- CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.
- Retribuzione: RAL 30 - 35 K.
- Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
- Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.

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