Barman-Bartender - La Spezia
Pubblicato il 26-08-2026 - Migò in Italia
Nuova realtà nel settore ristorazione ricerca Barman/Barlady per inserimento affidabile presso la propria attività di La Spezia (Centro) di prossima apertura.
Mansioni e Responsabilità
- Preparazione Drink: Esecuzione di cocktail classici e contemporanei, servizio vini e birre.
- Gestione Banco: Organizzazione della postazione di lavoro (mise en place), pulizia e riordino costante.
- Controllo Stock: Monitoraggio delle scorte, gestione del magazzino beverage e preparazione delle linee (home-made, decorazioni).
- Velocità di Esecuzione: Gestione efficiente degli ordini durante i picchi di lavoro (aperitivo e dopocena).
Requisiti Tecnici
- Esperienza: Minimo 2-3 anni nel ruolo di Barman/Barwoman in contesti ad alto volume.
- Competenze Beverage: Ottima conoscenza di spirits, vini e tecniche di miscelazione.
- Lingue: Inglese parlato fluente.
La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata positivamente
- Certificazioni: Attestato HACCP in corso di validità. Altri certificati come corsi AIS/FISAR o master in Mixology saranno valutati positivamente.
- Attitudine: Rapidità, precisione e capacità di lavorare in team sotto pressione.
CCNL applicato: Turismo e Pubblici Esercizi.
Contratto di lavoro: Somministrazione
Retribuzione: €1.042,54 - €1.300,00 al mese
Domande di preselezione:
- Risiedi nella provincia della Spezia o immediate aree limitrofe?
Esperienza:
- Barman/barlady: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona