CUOCO/A ITINERANTE

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Humangest S.p.A. ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva una figura da inserire come:
CUOCO/A ITINERANTE
La risorsa opererà presso diverse strutture situate sul territorio e si occuperà della preparazione dei pasti, dell'organizzazione delle attività di cucina e del rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti.
Principali attività
- Preparazione e cottura dei pasti
- Organizzazione delle attività di cucina
- Gestione delle materie prime e delle scorte
- Applicazione delle procedure HACCP
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro
- Supporto alle diverse strutture assegnate in base alle esigenze operative

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a
- Conoscenza delle normative HACCP
- Disponibilità agli spostamenti tra le diverse sedi




- Capacità organizzative e autonomia operativa
- Affidabilità e predisposizione al lavoro in team

Altre informazioni
Zone di lavoro: Ravenna, Lugo, Faenza e Milano Marittima
Orario di lavoro: part-time 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Inquadramento: 4° livello
Retribuzione lorda mensile: € 1.746,68 riproporzionata al monte ore contrattuale
Finalità assuntiva
Si offre inserimento iniziale in somministrazione finalizzato all'assunzione stabile.
centronord

Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
RAL:
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Tipo di occupazione: Tempo determinato

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