Manager in Training

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Chef Express, azienda appartenente al Gruppo Cremonini, con un portfolio di oltre 40 brand, è leader in Italia nella gestione di bar, ristoranti e fast food situati all’interno di stazioni ferroviarie, aeroporti, aree di servizio autostradali, ospedali, centri commerciali e nelle principali aree urbane. Tra i brand di punta del gruppo, Roadhouse è la prima catena italiana specializzata in carne alla griglia. Con la Roadhouse Experience uniamo qualità del cibo, servizio al tavolo e soluzioni tecnologiche per offrire ai clienti un’esperienza sempre nuova e gustosa.

MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE BOLOGNA CASALECCHIO:
Per Roadhouse di Bologna Casalecchio si cerca un/una Manager in Training dinamico/a, pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con l’opportunità di crescere rapidamente nel mondo della ristorazione.

Quali saranno le tue attività?

Accogliere i clienti e assicurare un servizio ottimizzato e curato

Coordinare il team durante il turno e supportare lo Store Manager nella gestione operativa del locale.





Gestire apertura e chiusura del punto vendita, garantendo qualità e rispetto degli standard aziendali.

Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.

Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.

Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.

Chi cerchiamo

Esperienza pregressa nella gestione di team in fast food, ristorazione veloce, bar o GDO.

Predisposizione alla guida di un team, capacità di risolvere problemi e di gestire il lavoro anche nei momenti più impegnativi.

Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Cosa offriamo

Orario contrattuale flessibile: 24, 30 o 40 ore settimanali, con turni pianificati con 3 settimane di anticipo e possibilità di avere alcune domeniche libere a rotazione.

Formazione strutturata e continua su competenze operative e manageriali.

Percorsi di crescita supportati da fee

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