Cuoco

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Umana S.p.A., Agenzia per il Lavoro di Monza (MB), per importante mensa aziendale con sede ad Agrate Brianza (MB), cerca:
n. 1 CUOCO

La realtà è inserita all’interno di un contesto multinazionale strutturato, caratterizzato da elevati standard organizzativi e attenzione alla qualità del servizio.

La risorsa verrà inserita all'interno della mensa aziendale e si occuperà della preparazione dei pasti, della gestione delle attività di cucina e del coordinamento operativo durante il servizio, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
- Mansioni principali:
- Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto del menù previsto
- Organizzazione e gestione delle attività di cucina
- Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
- Gestione delle preparazioni e del servizio mensa
- Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature di cucina
- Applicazione delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
- Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco,



preferibilmente presso mense aziendali, collettive o realtà strutturate
- Conoscenza delle normative HACCP
- Buone capacità organizzative e di gestione delle tempistiche
- Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni
- Disponibilità al lavoro notturno, nei weekend e nei giorni festivi
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team
- Domicilio nelle vicinanze e disponibilità immediata
- Luogo e Orario di lavoro:
- Sede di lavoro: Agrate Brianza (MB)
- Orario: tempo pieno di 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica su turni
- Richiesta disponibilità al turno notturno, nei weekend e nei giorni festivi
- CCNL Ristorazione Collettiva

Si offre iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato, prorogabile, con finalità assuntiva.

Umana S.p.A.

Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 - SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 156 filiali sul

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