Manager in Training
Pubblicato il 26-08-2026 - Chef Express in Modena
Chef Express, azienda appartenente al Gruppo Cremonini, con un portfolio di oltre 40 brand, è leader in Italia nella gestione di bar, ristoranti e fast food situati all’interno di stazioni ferroviarie, aeroporti, aree di servizio autostradali, ospedali, centri commerciali e nelle principali aree urbane. Tra i brand di punta del gruppo, Roadhouse è la prima catena italiana specializzata in carne alla griglia. Con la Roadhouse Experience uniamo qualità del cibo, servizio al tavolo e soluzioni tecnologiche per offrire ai clienti un’esperienza sempre nuova e gustosa.
MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE MODENA VICTORIA:
Per Roadhouse di Modena Victoria si cerca un/una Manager in Training dinamico/a, pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con l’opportunità di crescere rapidamente nel mondo della ristorazione.
Quali saranno le tue attività?
Accogliere i clienti e assicurare un servizio ottimizzato e curato
Coordinare il team durante il turno e supportare lo Store Manager nella gestione operativa del locale.
Gestire apertura e chiusura del punto vendita,
garantendo qualità e rispetto degli standard aziendali.
Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.
Chi cerchiamo
Esperienza pregressa nella gestione di team in fast food, ristorazione veloce, bar o GDO.
Predisposizione alla guida di un team, capacità di risolvere problemi e di gestire il lavoro anche nei momenti più impegnativi.
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Cosa offriamo
Orario contrattuale flessibile: 24, 30 o 40 ore settimanali, con turni pianificati con 3 settimane di anticipo e possibilità di avere alcune domeniche libere a rotazione.
Formazione strutturata e continua su competenze operative e manageriali.
Percorsi di crescita supportati da feedback co