Personale di sala

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Nuova realtà nel settore ristorazione ricerca personale da inserire stabilmente nelle proprie attività di La Spezia (Centro) e Lerici.

Mansioni e Responsabilità
- Servizio al tavolo: Gestione completa del rango, dalla mise en place allo sbarazzo, con focus su tempistiche da aperitivo.
- Comande: Utilizzo di sistemi gestionali e palmari per l'invio ordini immediato.
- Supporto Bar: Preparazione e servizio di drink, aperitivi, calici di vino e beverage.
- Customer Care: Accoglienza e gestione del cliente in un contesto dinamico.

Requisiti Tecnici
- Esperienza pregressa:
- Minimo 2 anni in contesti con alti volumi (cocktail bar, wine bar o lounge bar).
- Lingue: Inglese parlato fluente. La conoscenza di una seconda lingua straniera è considerata un plus.
- Certificazioni:



Attestato HACCP in corso di validità.
- Professionalità: Padronanza delle tecniche di servizio bevande e gestione delle priorità sotto stress.

CCNL: Turismo e pubblici esercizi, C11N

Contratto di lavoro: Somministrazione

Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese

Domande di preselezione:
- Risiedi nella provincia della Spezia o immediate aree limitrofe?

Esperienza:
- cameriere/a: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:
- inglese (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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