Aiuto Barman | Baratie

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Baratie non è un semplice ristorante.

Il nome nasce dalla cultura manga: Baratie è il ristorante galleggiante di *One Piece*.
In ristorazione significa una cosa precisa: sostanza prima dell’apparenza.

Un locale dove il prodotto è centrale, dove la mixology cammina insieme alla cucina da moderna trattoria, e dove banco e sala lavorano come un unico ingranaggio.

Per questo stiamo cercando un/una Aiuto Barman Full Time da inserire nel team, una figura che sappia muoversi con naturalezza tra banco e servizio in sala.

Orario di lavoro
- Tempo pieno – 5 giorni su 7
- Due giorni di riposo: domenica + un giorno infrasettimanale
- Turno unico serale: 16:00 – 01:00

Cosa farai
- Preparazione e gestione delle bevande e della parte mixology al banco
- Supporto al servizio in sala durante il turno
- Coordinamento con cucina e sala per garantire un servizio fluido




- Cura dell’ordine e dell’organizzazione del banco e degli spazi di lavoro
- Gestione delle richieste dei clienti sia al banco che ai tavoli

Chi cerchiamo
- Esperienza come barman
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico
- Capacità di lavorare in squadra e gestire il ritmo del servizio
- Precisione, affidabilità e spirito pratico
- Flessibilità nel ricoprire sia il ruolo di banco che di sala

Sede: Via Stendhal, 49, 20144 Milano MI

Se cerchi un luogo dove mixology e servizio lavorano insieme, Baratie è il posto giusto per te.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €799,77 - €1.850,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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