DIRETTORI PUNTO VENDITA - SETTORE RISTORAZIONELe risorse selezionate saranno inserite all’interno di un recente punto vendita dell’azienda cliente con sede a Verona centro (VR).Cosa offriamoOffriamo un contratto a tempo determinato o a tempo indeterminato, in base all’esperienza maturata, direttamente con l’azienda Cliente.L’orario di lavoro è full time di 40 ore settimanali, da lunedì a domenica.Le risorse verranno inquadrate secondo il CCNL Turismo Pubblici Esercizi (CNEL H05Y), il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilit . Inquadramento a partire dal 3 livello (Retribuzione Annua Lorda da €25.000, da definire in sede di colloquio).Descrizione delle mansioniIl Responsabile/Direttore, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, landlords e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale,

implementando e tarando le caratteristiche dell’offerta e degli assortimenti ed agendo sull’organizzazione del lavoro.Nello specifico si occuper di:verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualit ed efficienza stabiliti, definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticit nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale, assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualit , Igiene e Ambiente, svolgere le attivit amministrative previste dal ruolo, coordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti, assicurare le attivit di formazione e addestramento del personale operativo assegnato, essere responsabile della gestione del budget, essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.Quali requisiti chiediamoesperienza di almeno 3 anni come Responsabile/Direttore in settori analoghi (Ristorazione Commerciale

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