27 ago - Tortona
Umana
Umana S.p.A. cerca OPERAI ADDETTI ALLA PREPARAZIONE PASTI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei pasti secondo le indicazioni del capo cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Avrai la responsabilità di mantenere pulita e ordinata la tua postazione di lavoro, contribuendo alla buona riuscita del servizio. Sarà tua responsabilità anche la gestione delle scorte e la preparazione degli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti. Responsabilità: - Preparazione dei pasti secondo le indicazioni del capo cucina: dovrai seguire le ricette e le indicazioni fornite, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro: dovrai mantenere pulita e ordinata la tua postazione di lavoro, utilizzando correttamente gli attrezzi e le attrezzature a tua disposizione.
- Gestione delle scorte:
dovrai occuparti del riordino delle scorte e della segnalazione di eventuali mancanze al capo cucina.
- Preparazione degli ingredienti: dovrai preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti, seguendo le indicazioni del capo cucina. Requisiti: - Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente
- Esperienza pregressa in ruolo simile
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi
- Buone capacità di organizzazione e gestione del tempo
- Resistenza física e capacità di lavorare in piedi per lunghi periodi
- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
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