Dietista - Quality Assurance Auditor

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Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Siamo alla ricerca di un/una Dietista Quality Assurance Auditor da inserire nel team. La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, oltre a supportare lo sviluppo, la verifica e la valutazione di piani nutrizionali attraverso consulenze dedicate. Riportando direttamente al Responsabile Operativo, la figura si occuperà di: - Assicurare la corretta applicazione delle procedure HACCP e la gestione del piano di autocontrollo aziendale.
- Gestire le non conformità HACCP e fornire formazione on the job al personale operativo.
- Monitorare la qualità delle derrate alimentari attraverso controlli visivi, di prodotto ed etichettatura.
- Verificare la conformità alle normative di sicurezza sul lavoro (D. Lgs 81/08),



con attenzione a valutazione dei rischi, sorveglianza sanitaria e formazione del personale, in coordinamento con l’RSPP.
- Effettuare audit interni presso gli impianti assegnati, riportando direttamente all’Area Manager.
- Fornire consulenze nutrizionali ai dipendenti delle aziende clienti.
- Fornire supporto per tematiche nutrizionali riconducibili a specifiche patologie (obesità,diabete,intolleranza al glutine ecc..) **Requisiti**: - Laurea in Dietistica o equivalente con Abilitazione alla professione di dietista/biologo
- Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore ristorazione e/o food
- Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata
- Ottime doti organizzative e gestionali
- Disponibilità a trasferte
- Patente B **Agevolazioni**: - Percorso formativo
- Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità

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