Personale di Sala Qualificato/a

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jk17w

Ristorante-pizzeria a Giulianova (TE) ricerca un/una **Cameriere/a di sala qualificato/a** con almeno **2 anni di esperienza**. Cerchiamo un/una collaboratore/trice educato/a, responsabile e capace di valorizzare l’esperienza dei clienti, sia con un servizio curato che con proposte mirate di bevande, varianti e aggiunte. La figura deve saper gestire il servizio in sala e al bar, coordinarsi con la cucina e lavorare con precisione anche nei momenti di maggiore affluenza. **Orario di lavoro**
- Turni pomeridiani e serali
- Disponibilità a turnazioni a pranzo in occasione di eventi e festività **Competenze richieste**
- Esperienza mínima: 2 anni
- Educazione e presentazione curata
- Capacità di servizio in sala e al bar
- Utilizzo di strumenti digitali per la presa e la gestione degli ordini
- Capacità di gestire più tavoli contemporaneamente senza perdere precisione
- Coordinamento dei tempi con la cucina per servire in modo uniforme lo stesso tavolo
- Preparazione accurata dei tavoli (tovagliato, posate, bicchieri, pulizia e ordine costanti)
- Ascolto attivo: saper cogliere anche ciò che il cliente non dice apertamente (esigenza di rapidità o di consiglio)
- Empatia: adeguare tono e atteggiamento a seconda del tipo di cliente (coppia, gruppo, tavolo di lavoro, ecc.)




- Abilità nel trasformare una difficoltà o un’esigenza inattesa in un’esperienza positiva per il cliente, con garbo e prontezza
- Saper proporre piatti del giorno, varianti e aggiunte in modo naturale e non invadente
- Conoscenze di base su vini, birre e bevande analcoliche da abbinare ai piatti
- Capacità di consigliare dolci, digestivi o caffè come conclusione del pasto
- Attenzione al controllo dei coperti: riconoscere quando un tavolo è pronto per essere riordinato o liberato velocemente
- Puntualità e affidabilità negli orari e nei compiti **Competenze aggiuntive che danno valore**
- Conoscenza di base su intolleranze o scelte alimentari diverse per orientare i clienti e informare correttamente la cucina
- Capacità di leggere la sala: individuare in pochi secondi quali tavoli hanno priorità
- Rapidità nel riassettare i tavoli liberati per ottimizzare i posti disponibili **Benefici**
- Parcheggio gratuito riservato ai dipendenti
- Caffè e acqua disponibili durante i turni
- Percorso di formazione interna e possibilità di crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €714,66 - €1.933,85 al mese Benefit: - Orario flessibile
- Parcheggio libero Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Obbligatorio)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jk17w