Cameriere - Breakfast (Pt. 20 H)
Pubblicato il 27-08-2026 - Milu Management in Firenze
**Cameriera /e - Breakfast Team** **MILU HOLDING** è una nuova e dinamica catena alberghiera in rapida crescita, con bellissimi hotel situati nel cuore delle città più importanti. Con un'attenzione particolare al design moderno e al comfort, i nostri alberghi offrono un'esperienza unica e indimenticabile ai nostri ospiti. Il nostro obiettivo è creare una rete di strutture di alta qualità, dove l'ospitalità e l'eccellenza del servizio sono al primo posto. Ciascun hotel della nostra catena è progettato per integrarsi perfettamente nel contesto urbano, offrendo una base ideale sia per i viaggiatori d'affari che per i turisti. Per **Milu Hotel** siamo alla ricerca di una **Cameriera per le Colazioni,** la figura avrà il compito di garantire un servizio impeccabile agli ospiti durante la colazione e di collaborare in cucina per la preparazione e la presentazione delle pietanze. **Responsabilità Principali**: - Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio colazioni in sala.
- Preparazione e allestimento del buffet della colazione, garantendo ordine e pulizia.
- Assicurare un’esperienza positiva per gli ospiti, rispondendo alle loro richieste e mantenendo un atteggiamento cordiale e professionale.
- Collaborazione con il team di cucina per la preparazione di piatti caldi e freddi (uova, pancake, insalate, ecc.).
- Monitoraggio delle scorte alimentari necessarie per la colazione e comunicazione di eventuali esigenze al responsabile.
- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro, sia in sala che in cucina, secondo le norme HACCP.
- Contribuire al mantenimento di elevati standard di qualità e presentazione dei cibi. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di cameriera di sala e/o aiuto cuoco, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di alto livello.
- Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare.
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
- Precisione, puntualità e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni mattutini, inclusi weekend e festivi.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese **Offriamo**: - Contratto di lavoro conforme al CCNL di riferimento.
- Ambiente di lavoro vivace e stimolante in una struttura di prestigio.
- Opportunità di crescita Se sei una persona motivata, appassionata di ospitalità e desiderosa di far parte di una nuova entusiasmante avventura, unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e crescere insieme al nostro team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €20.000,00 - €21.000,00 all'anno