Personale di Sala e Cucina a Castrezzato La Colombera

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La location per venti Ristorante La Colombera cerca urgentemente figure di sala e cucina con esperienza nel ruolo **Posizione**:
Siamo alla ricerca di:
**Personale di SALA (Camerieri/e, Chef de Rang, Runner, Barman/Barista)**:
**Responsabilità Principali**: - Accoglienza e gestione del cliente, presentandogli il menu con competenza e cortesia.
- Presa delle comande e servizio ai tavoli, curando la mise en place.
- Gestione della cassa e supporto alla chiusura serale.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della sala. **Personale di CUCINA (Cuochi/e, Aiuto Cuochi/e, Lavapiatti)**:
**Responsabilità Principali**: - Preparazione e cottura dei piatti seguendo le ricette e gli standard dello Chef.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro (HACCP).
- Gestione e rotazione delle scorte alimentari.
- Collaborazione efficiente con gli altri membri della brigata. **Requisiti**:
**Requisiti Richiesti**:



- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottime doti comunicative e predisposizione al contatto con il pubblico.
- Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress. **Requisiti Richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli similari
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP).
- Velocità, precisione e passione per la cucina.
- Capacità di lavorare in piedi per l'intera durata del turno. **Altre informazioni**:
**Cosa Offriamo**: - Contratto a secondo CCNL di categoria.
- Ambiente di lavoro collaborativo.
- Possibilità di crescita qualificato e formazione interna. **Se pensi di essere la persona giusta e sei pronto/a a metterti in gioco, inviaci il tuo Curriculum Vitae

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