Cantiniere/cantiniera - Operaio/a di Cantina
Pubblicato il 27-08-2026 - Confagricoltura in Castagneto Carducci
**Società Agricola San Felice S.p.a.**, storica azienda vitivinicola toscana, rappresenta oggi un punto di riferimento nel panorama enologico internazionale grazie a tre tenute d’eccellenza regolarmente presenti nella Top 100 di Wine Spectator. Nell’ottica di potenziamento dell’organico della tenuta di Bolgheri, l’azienda è alla ricerca di un/una **Cantiniere/Cantiniera - Operaio/a di Cantina** motivato/a e appassionato/a che voglia contribuire alla produzione di vini di alta qualità. **Mansioni Principali** - Ricezione e conferimento delle uve.
- Vinificazione: gestione delle fermentazioni, travasi e controllo delle vasche.
- Filtrazione e chiarifica del vino.
- Imbottigliamento e confezionamento dei prodotti.
- Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature di cantina.
- Monitoraggio dei parametri di processo e supporto alle attività di controllo qualità. **Requisiti Richiesti** - Esperienza pregressa in cantina (minimo 1-2 anni).
- Conoscenza delle principali tecniche di vinificazione.
- Capacità di utilizzo dei macchinari di cantina.
- Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Buona manualità, precisione e spirito di squadra. **Cosa Offriamo** - Tempo determinato, full-time. **Luogo di lavoro: Castagneto Carducci (LI)** Confagricoltura
Confagricoltura è la più antica organizzazione di tutela e di rappresentanza delle imprese agricole italiane. Lʼassociazione opera attraverso la storica sede nazionale, a Roma, a Palazzo della Valle, e quella europea a Bruxelles, ed è presente in modo capillare in tutta Italia attraverso le Federazioni regionali, le Unioni provinciali, gli Uffici di zona, le Delegazioni comunali, le Federazioni di categoria e le Federazioni di prodotto. Confagricoltura si impegna per lo sviluppo delle aziende agricole e del settore primario in generale, a beneficio della collettività, dellʼeconomia, dellʼambiente e del territorio, favorendo lʼaccesso allʼinnovazione, alla sostenibilità e alla competizione delle aziende sui mercati interni e internazionali. Oltre 200 mila imprese sul territorio italiano aderiscono a Confagricoltura.