Barman

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Siamo alla ricerca di una persona responsabile del nostro cocktail bar, che abbia attitudine personali, spirito di gruppo con esperienza comprovata come Barman. **Requisiti**: - Ottima gestione dello stress e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. **Responsabilità principali**: - Preparare cocktail innovativi con attenzione a qualità, gusto e presentazione.
- Gestire le porzioni e ottimizzare i tempi di preparazione durante il servizio.
- Calcolare il beverage cost
- Garantire velocità e qualità del servizio al bancone
- Monitorare le scorte e collaborare con il responsabile per il rifornimento degli ingredienti.
- Mantenere l’area di lavoro pulita e conforme agli standard di igiene e sicurezza alimentare.




- Coordinarsi con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso. **Cosa offriamo**: - Ambiente di lavoro stimolante e competente.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale.
- Possibilità di contribuire alla definizione della drink list e alla creazione di cocktail unici.
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - Chef: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona

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