Direttore Per Ristorante Stagione 2026

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Si cerca direttore, per ristorante nel centro storico di Tropea. Si dovranno pianificare e coordinare le attività quotidiane del ristorante, supervisionare il lavoro del personale di sala e di cucina, assicurarsi che il servizio rispetti le qualità di standard prestabilite, organizzare e gestire turnazioni di lavoro, risolvere eventuali conflitti e problemi interni, verificare il rispetto degli aspetti igienico sanitari e della sicurezza sul lavoro, controllo della merce in arrivo e controllo della merce in uscita stilando liste per gli ordini avendo cura di controllare che non ci siano sprechi O carenze di prodotti. Si dovrà curare l’immagine del ristorante, l’accoglienza dei clienti e gestire eventuali reclami con professionalità e diplomazia. il periodo di lavoro andrà da aprile a ottobre Si offre vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.400,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

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