Cuoco Per Bistrot in Hotel 5 Stelle
Pubblicato il 27-08-2026 - YESWEWORK in Isola di Capri
L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per esclusivo Bistrot situato all'interno di un buotique hotel 5 stelle nel cuore di Capri **_
CUOCO/A_** Sede di lavoro: CAPRI (NA) **Posizione**:
La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione, della cottura e dell’impiattamento delle portate proposte dal menu del bistrot e di garantire una elevata qualità ai clienti.
- Supervisionare il lavoro della brigata di cucina avvalendosi della collaborazione dei commis per operazioni quali : preparazione della linea, degli ingredienti, assegnazione compiti per i turni del pranzo e della cena
- Preparare i piatti proposti dal menù del bistrot, operando principalmente per il servizio della colazione e del pranzo
- Curare l’impiattamento e l’estetica delle portate
- Monitorare le scorte alimentari e l’approvvigionamento degli ingredienti in modo che tutto il necessario sia sempre disponibile
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie sovrintendendo attivamente alle operazioni di riordino e pulizia della cucina **Requisiti**: - Esperienza di almeno 3 anni nella professione di cuoco o chef, esclusivamente presso ristoranti con servizio à la carte
- Esperienza maturata presso strutture alberghiere 4 o 5 stelle
- Ottime competenze nella cucina mediterranea
- Buona manualità e dimestichezza con l’utilizzo degli utensili e dei macchinari da cucina
- Attitudine alla buona leadership e capacità di gestire una brigata di cucina
- Disponibilità a lavorare principalmente su turno mattutino
- Residenza nelle vicinanze della sede di lavoro **Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi Cuoco
- Luogo di Lavoro: Bistrot in Boutique Hotel 5 stelle
- Sede: Capri (NA)
- Contratto: CCNL Cisal Turismo Anpit a tempo determinato (dal 07/04/2026 al 15/10/2026)
- Lavoro Full time (prevalentemente turno diurno) L’opportunità rappresenta un’occasione stimolante per chi desidera lavorare in un atmosfera professionale, immerso in una cornice suggestiva. Candidarsi tramite _YesWeWork_ consente di ricevere supporto completo durante tutto il processo di selezione e inserimento, con l’opportunità di essere considerati anche per ulteriori offerte simili gestite dall’agenzia. La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW