Chef de Partie

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**CHEF DE PARTIE - RISTORANTE FINE DINING - POMPEI** Prestigioso ristorante situato a Pompei ricerca uno Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.
- Possiede esperienza pregressa come Chef de Partie o ruolo analogo, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione fine dining o ristoranti stellati
- Ha padronanza delle tecniche di cucina moderne e tradizionali
- È in grado di gestire autonomamente la propria partita con precisione e cura del dettaglio
- Dimostra passione per l'eccellenza culinaria e la ricerca della qualità
- Sa lavorare efficacemente in team mantenendo alti standard qualitativi anche sotto pressione
- È orientato alla crescita professionale e all'apprendimento continuo **Requisiti**: - Esperienza mínima di 2-3 anni nel ruolo o in posizioni simili
- Conoscenza approfondita delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
- Capacità di gestione e organizzazione della propria postazione
- Flessibilità e spirito di collaborazione




- Residenza in zona o disponibilità al trasferimento **Offriamo**: - Contratto a tempo indeterminato o determinato in base al profilo
- Retribuzione commisurata all'esperienza
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale
- Possibilità di crescita professionale all'interno di una realtà in evoluzione
- Formazione continua e aggiornamento sulle nuove tecniche culinarie **Orario di lavoro**: - Esclusivamente turno serale
- 5 giorni lavorativi alla settimana
- 2 giorni di riposo settimanale **Sede di lavoro**: Pompei (NA) Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del GDPR 679/2016. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Esperienza: - chef de partie: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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