Capo Partita Secondi

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Per stagione estiva da giugno Si cercano persone serie e motivate. Mansioni richieste: capo partita ai secondi e capo partita ai primi. Notevole è la conoscenza ottima delle cotture, tagli, preparazione dei piatti.
Utilizzo di strumenti e macchinari, pulizia degli utensili e della cucina, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni dello chef, confezionare e conservare gli alimenti. Esperienza minimo 2 anni. Attestato HACCP. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.676,60 - €2.999,16 al mese Benefit: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona

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