Pasticcere/pasticcera
Pubblicato il 27-08-2026 - Storica Pasticceria Fanelli in Bari
Storica Pasticceria Fanelli e' alla ricerca di una figura professinale per la mansione di Pasticcere/a. Con l'obiettivo di accrescere la qualita' dei servizi offerti e di dare freschezza ed innovazione al ns. laboratorio ricerchiamo una figura esperta da inserire nel nostro team. **Mansioni**:
La risorsa integrera' il nostro team in preparazioni di torte semplici e da evento, semifreddi e mousse, mignon di varie tipologia, e cornetteria. Si occupera' insieme al team anche della cura del magazzino e riordino merce (scadenze,temperatura,lotti,pulizia) **Requisiti**: - Passione per il lavoro
- conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria, e delle attrezzature
- conoscenza di lievitati e Grandi lievitati
- mínima base viennoiserie
- senso estetico e creativita' nella realizzazione di prodotti artigianali
- particolare attenzione ai dettagli
- dispoonibilita' a lavorare nei festivi Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.200,00 - €1.700,00 al mese Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona