Chef capo partita
Pubblicato il 27-08-2026 - G.e.m.m. 2017 in RomaRICERCA PERSONALE: CHEF CAPO PARTITA Sede di lavoro: Roma Sud (Zona Mezzocammino) Contratto: Full-time a norma di legge Si seleziona uno Chef Capo Partita con comprovata esperienza da inserire stabilmente nell'organico della propria cucina, incentrata sulla tradizione e sulla materia prima pugliese. Dettagli dell'offerta: Orario di lavoro: Full-time su 6 turnazioni settimanali (5 turnazioni serali + 1 turno diurno) Inquadramento: Contratto di lavoro a tempo determinato/indeterminato in base all'esperienza Requisiti richiesti: Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Capo Partita Conoscenza e gestione delle linee di cucina e delle materie prime della tradizione pugliese Rigore nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della pulizia della postazione Capacit di organizzazione del lavoro, puntualit e attitudine al lavoro di squadra.