Sous Chef - Massimago Wine Relais

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Sous Chef - Massimago Wine Relais Massimago Wine Relais, nel cuore della Valpolicella, ricerca un/una Sous Chef appassionato/a e competente, capace di interpretare la cucina tipica italiana in chiave contemporanea ed elegante, in armonia con il territorio e il vino. Il ruolo Supporto all’Executive Chef nella gestione della cucina, nello sviluppo dei menù e nel coordinamento della brigata, garantendo qualità, ordine e continuità del servizio. Il profilo
- Esperienza in contesti strutturati o fine dining
- Sensibilità per materia prima, stagionalità e presentazione
- Leadership operativa e spirito di squadra
- Passione autentica per il mestiere Offriamo
- Progetto gastronomico di alto livello
- Ambiente elegante e professionale
- Crescita concreta e condizioni commisurate all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time Retribuzione: €1.210,58 - €2.750,47 al mese Sede di lavoro: Di persona

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