Commis di Sala a Firenze
Pubblicato il 27-08-2026 - PG in Firenze
**Sei interessato a crescere nel mondo della ristorazione?** **Ristorante di cucina tipica toscana** in pieno **centro a Firenze** ricerca:
**CAMERIERI** **Il tuo compito** sarà accogliere il cliente dal suo ingresso in sala, occuparsi dell'ordine e del servizio, tutto nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia. Prendersi cura della sala, dei tavoli ed il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, seguendo le indicazioni ricevute dal responsabile di sala. **Responsabilità** -Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali -Conoscere ed illustrare il menù in tutte le sue parti (cibo e bevande) -Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni -Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, curare l’apparecchiatura e sparecchiatura -Gestire il back con cura e pulizia,
utilizzando in modo appropriato le attrezzature -Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese -Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente -Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati **Requisiti** -Gradito, ma non indispensabile il diploma di scuola Alberghiera -Buone doti comunicative -Capacità di lavorare in team -Flessibilità -Attenzione al dettaglio -Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela -Buon livello di inglese -Disponibilità a lavorare su turni e weekend **Se la ristorazione e il contatto col pubblico ti appassiona, questa è l'occasione giusta per TE!** Contratto di lavoro: Tempo parziale, Tempo determinato, Tempo indeterminato Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona