AIUTO CUOCO / STAGISTA - CASCINA RESTA7)

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TIPOLOGIA DI CONTRATTO: T. DET 6 MESI FINALIZZATO ALL'INSERIMENTO

SEDE DI LAVORO: VITTUONE

Agriturismo Cascina Resta, azienda agricola e ristorante, cerca un aiuto cuoco o uno stagista da inserire nel proprio team. Mansioni:

- Preparare gli ingredienti (lavaggio, pulizia, taglio e porzionatura di carne, pesce, frutta e verdura).
- Effettuare la mise en place della cucina e delle postazioni di lavoro.
- Supportare il cuoco nella preparazione e nell'impiattamento delle pietanze.
- Controllare e conservare correttamente gli alimenti secondo le norme HACCP.
- Pulire e riordinare attrezzature, utensili e piani di lavoro.
- Collaborare durante il servizio per garantire rapidità ed efficienza.
- Verificare le scorte e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento.




- Smaltire correttamente i rifiuti e mantenere la cucina pulita e organizzata.
- Utilizzare in sicurezza le attrezzature e gli strumenti di cucina.

PROFILO IDEALE: esperienza nella mansione, pat b automunito,

ORARIO DI LAVORO E CCNL: Tempo pieno 39 h con seguenti orari:

- Lun-Mar : Riposo
- Mer-Gio: 10.30 -15.00
- Ven: 10.30-15.30 / 18.30-23.00
- Sab-Dom: 9.30-15.30/18.00-23.00 - contratto agricolo florovivaista

RETRIBUZIONE: Ral € 28.000/ €32.000

L'offerta è rivolta a tutte le persone nel rispetto delle pari opportunità di genere, diversità e inclusione (ai sensi Dlgs 198/2006 , 215/2003 e 216/2003)

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