Capo Reparto Macelleria: Leadership & KPI

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Princes Retail ricerca un responsabile reparto Macelleria con esperienza consolidata per guidare un team dedicato, coordinare le attività con altri responsabili e assicurare la massima soddisfazione del cliente nel punto vendita. La figura gestirà turnazioni, formazione e performance del reparto.

Il candidato ideale conosce approfonditamente i prodotti macelleria, i processi di pesatura e affettatura e sa utilizzare le tecnologie per l'inserimento ordini e per monitorare KPI e costi.

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