Chef De Rang

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Progetto PeOPLE
Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva **** una figura di Chef de Rang.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo!
Mansioni:
Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis di sala organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall'azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo);
Supervisionerai tutte le attività di mise en place e di servizio;
Sarai responsabile del corretto invio delle comande alla cucina durante il servizio e dell'addebito puntuale di tutte le consumazioni da lui servite agli ospiti;
Collaborerà con lo staff di sala e cucina per assicurare un'esperienza enogastronomica unica e standard elevati di servizio.
Ci piacerai senz'altro se...
Hai un bel sorriso da mostrare ai nostri clienti e ai tuoi colleghi!




Riesci a lavorare, anche sotto pressione, con un atteggiamento positivo
Sei proattivo/a e prendi l'iniziativa!
Ti piace lavorare in team perché da soli si va più veloci ma insieme si va più lontano
Sai parlare in inglese (anche se non perfetto va benissimo!)
Se hai anche avuto esperienze nello stesso ruolo, successo assicurato! ?
Cosa ci rende speciali:
Opportunità di crescita competente, anche all'interno di altre strutture presenti nel nostro Gruppo!
Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante.
Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze
Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
Alloggi per il personale e mensa sempre garantita, anche nel tuo giorno di riposo
Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)

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