Chef de Rang Room Service - Sheraton Milan San Siro
Pubblicato il 28-08-2026 - Marriott International in Milano
**N. Posizione** 24043518 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan San Siro, Via Caldera, 3, Milan,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management Servire cibo e bevande agli ospiti, seguendo gli standard di servizio e le indicazioni del Supervisore. Effettuare diversi tipi di mise en place, in base al tipo di evento e agli standard di servizio. Rispondere alle domande sulle selezioni di menu. Comunicare con la cucina per quanto riguarda le domande sul menu, la durata dell'attesa, gli ordini di nuova cottura e la disponibilità dei prodotti. Comunicare ulteriori esigenze alimentari, allergie, esigenze dietetiche e richieste speciali alla cucina. Registrare la transazione nel sistema MICROS al momento dell'ordine. Assicurarsi che gli ospiti siano soddisfatti di ogni portata e/o bevanda. Mantenere la pulizia delle aree di lavoro, porcellane, vetro, ecc., per tutto il turno. Completare i compiti di chiusura, inclusi il rifornimento di articoli, lo spegnimento delle luci, ecc. Presentare una fattura precisa e accurata all'ospite ed elaborare il pagamento. Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali e di sicurezza e protezione; segnalare incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure al manager e completare la formazione e le certificazioni sulla sicurezza. Garantire che l'aspetto e l’uniforme e personale sia pulito e professionale, mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie e proteggere i beni aziendali. Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le esigenze di servizio degli stessi, assistere le persone con disabilità e ringraziare gli ospiti con sincero apprezzamento. Comunicare utilizzando un linguaggio chiaro e competente. Sviluppare e mantienere rapporti di lavoro positivi con gli altri, supportare il team per raggiungere obiettivi comuni e ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti.
Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità. Leggere e verificare visivamente le informazioni in una varietà di formati (ad esempio, caratteri piccoli). Tale mansione prevede la capacità di stare in piedi, sedersi o camminare per un lungo periodo di tempo o per un intero turno di lavoro, così come spostare, sollevare, trasportare, spingere, tirare e posizionare oggetti di peso inferiore o uguale a chili in autonomia, e oggetti di peso superiore a 20 chili con assistenza. Afferrare, girare e manipolare oggetti di varie dimensioni e peso, che richiedono abilità motorie fini e coordinazione occhio-mano. Spostarsi su superfici inclinate, irregolari o scivolose, salire e scendere scale e/o rampe di servizio. Svolgere altre mansioni lavorative ragionevoli come richiesto dai supervisori.
- Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._ Quando entri a far parte della famiglia Sheraton diventi un componente della sua community globale. Dal 1937 siamo un luogo di incontro e di connessione. All'interno di Sheraton, i dipendenti creano un senso di appartenenza in oltre 400 comunità di tutto il mondo. Invitiamo, accogliamo e mettiamo in contatto gli ospiti attraverso esperienze coinvolgenti e un servizio attento. Se ami il lavoro di squadra e trovi motivazione dall'offrire un'esperienza significativa per gli ospiti, ti invitiamo a esplorare la tua prossima opportunità di lavoro con Sheraton. Unisciti a noi nella nostra mission di essere "il luogo di ritrovo per eccellenza". Entrando a far parte di Sheraton Hotels & Resorts ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. **Scegli** un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, **iniziare** il tuo percorso verso i tuoi obiettivi **entrare a far parte** di un fantastico team globale e **diventare** la versione migliore di te.