Bartender
Pubblicato il 28-08-2026 - Procaccini Management in Milano
La Procaccini Management srl è lieta di annunciare la sua imminente apertura, ed è alla ricerca di ulteriori figure professionali da inserire nel proprio organico. Il progetto nasce dalla partnership dello Chef Emin Haziri ed il maitre Marco Sanna. Il piano aziendale prevede più di 10 aperture nei prossimi 6 anni, partendo a Milano per sfociare nelle capitali europee fino agli USA. La prima location, a due passi dal Corso Sempione si presenterà come molto elegante, studiata nel minimo dettaglio, con la presenza rilevante di Cantina a vista, un Pianoforte a coda e lo Chef Table, che da sulla cucina interamente a vista.
- conosce le preparazioni e sa gestire il banco e la relativa preparazione della linea;
- è in grado di produrre cocktails elaborati, scenici e presentarli;
- ha un portamento elegante, formale e rispettoso del cliente,
sapendolo confortare e fidelizzare;
- ha un ottimo standing ed è coscienzioso nell'interagire con persone di rilievo (giornalisti, personaggi pubblici, cariche importanti, ecc...) Il ristorante Procaccini svolge solo il servizio serale, dalle 19.30 alle 23. I giorni di chiusura si spalmano tra Agosto ed i giorni festivi dell'anno. Le ore extra vengono conteggiate come straordinario. Sono previsti dei bonus e dei premi emessi dall'azienda verso i collaboratori. Si propone contratto determinato full-time con l'interesse di rinnovarlo subito a indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Supporto allo crescita professionale