Store Manager Locale Ristorazione Bologna

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Per rilevante realtà operante nel settore della ristorazione veloce ricerchiamo una figura di Store Manager da inserire all'interno di un contesto dinamico e in robusto espansione per locale in CC a Casalecchio sul Reno
Vuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.
La figura avrà la responsabilità della gestione operativa del negozio e del coordinamento del team e del monitoraggio delle performance, assicurando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure interne
Responsabilità:
- Organizzare le attività del negozio e definire le priorità operative
- Analizzare e gestire i KPI di store
- Pianificare e gestire le presenze del team
- Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)
- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali
- Organizzare e monitorare le attività di formazione on the job
- Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale
- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business
-Operatività in supporto del team all'interno del locale
Requisiti
- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo




- Buona conoscenza della lingua inglese
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Predisposizione alla gestione del cliente e del team
- Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio
Cosa offriamo
- Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenze: la risorsa inserita lavorerà per le prime 4 settimane in affiancamento presso un locale di Milano usufruendo di vitto e alloggio in loco.
Disponibilità oraria: Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella xysqume fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23
Inserimento previsto:
Contratto di assunzione diretta all'interno dell'azienda con inserimento previsto a tempo determinato o indeterminato
CCNL: Pubblici Esercizi
Livello contratto: 1° Livello
RAL indicativa da € 29.000 – € 32.000 + MBO 10%
Categoria professionale: Impiegat* Store Manager
Esperienze lavorative:
Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager - 12 mesi
Titolo di studio:
Diploma / Accademia
Disponibilità oraria: Totale disponibilità

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