Personale di Cucina
Pubblicato il 28-08-2026 - Masseria Cuturi in Manduria
*Descrizione dell'annuncio:* Il nostro ristorante, situato all'interno della storica Masseria Cuturi, è alla ricerca di personale qualificato e appassionato per unirsi al nostro team. Immersa in una proprietà di circa 300 ettari nel cuore del Salento, la Masseria Cuturi offre un ambiente unico e suggestivo, circondata da vigneti, olivi secolari e un bosco mediterraneo. Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco, Chef de Partie e Commis per contribuire alla nostra missione di offrire un’esperienza culinaria indimenticabile, utilizzando i prodotti della nostra Cantina e della Masseria. *Posizioni Aperte:*
- *Aiuto Cuoco*
- *Chef de Partie*
- *Commis* *Requisiti:*
- Passione per la cucina e per i prodotti locali.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e le festività. *Responsabilità:*
- Collaborare alla preparazione dei piatti seguendo le indicazioni dello chef.
- Garantire l’ordine e la pulizia della cucina.
- Assistere nella gestione delle scorte e nella conservazione degli alimenti.
- Contribuire alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e produttivo. *Offriamo:*
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all’interno di una struttura storica.
- Opportunità di crescita qualificato.
- Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo. Unisciti a noi per condividere l’energia e la bellezza della Masseria Cuturi e per contribuire a creare esperienze culinarie uniche per i nostri ospiti. *Sede di lavoro:* Masseria Cuturi, Manduria (Taranto), Salento Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Festivo
- Turni
- Weekend