F&b Manager

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In Lux Holding siamo alla ricerca di un F&B; Manager esperto e appassionato, che desideri contribuire alla creazione di un'esperienza unica per i nostri clienti in un locale creativo a Milano. **Mansioni**:
Il Food and Beverage Manager sarà responsabile della supervisione di tutte le operazioni del punto vendita, garantendo il massimo livello di servizio e qualità. Le principali responsabilità includono: - Gestione e coordinamento del personale di sala e cucina
- Pianificazione e controllo dei costi operativi
- Sviluppo e implementazione di strategie per aumentare le vendite e la soddisfazione dei clienti
- Supervisione degli standard di igiene e sicurezza alimentare
- Gestione degli acquisti e delle relazioni con i fornitori
- Formazione e sviluppo del personale **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di Food and Beverage Manager o in posizioni simili
- Eccellenti capacità organizzative e di leadership




- Forte orientamento al cliente e capacità di gestire situazioni di stress
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in modo flessibile, incluso nei weekend e nei giorni festivi
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Conoscenza delle tendenze culinarie e passione per il settore della ristorazione
- Disponibilità al trasferimento su Milano (6-8 mesi) **Cosa Offriamo**: - Opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante
- Possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda
- Retribuzione competitiva e benefit aziendali Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo e vuoi far parte del nostro progetto, inviaci il tuo curriculum vitae! Non vediamo l'ora di conoscerti e di condividere con te questa entusiasmante avventura! Sede di lavoro: Milano Contratto di lavoro: Tempo pieno

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