Barman - Addetto Al Banco
Pubblicato il 28-08-2026 - Il Borro in Firenze
Dal tono informale e chic, Il Borro Tuscan Bistro è un vero e proprio concept shop a metà strada tra ristorante e wine bar, un originale spazio che pone come essenza primaria l’eccellenza, in tutte le sue diverse forme. Nell’intero progetto della ristorazione la famiglia Ferragamo ha voluto condividere con lo Chef Andrea Campani la propria visione: semplicità e attenzione alla sostenibilità, eleganza e autenticità; valori che si ritrovano tanto nei piatti, quanto nell’atmosfera dei ristoranti. Il Borro Tuscan Bistro propone un menù stile bistrot con piatti familiari e tradizionali, dove il prodotto è protagonista.
**Barman - Addetto al banco**:
Il Borro Tuscan Bistro è alla ricerca di un/una barman - addetto/a al banco che desideri unirsi a un team dinamico e in crescita. La figura selezionata avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente di lusso, contribuendo a creare esperienze uniche e memorabili per gli ospiti.
**Responsabilità**:
Gestire il bar e collaborare allo sviluppo del menù.
Interagire con la clientela nella zona bar, garantendo un'accoglienza eccellente.
Mantenere alti standard di pulizia e servizio.
Preparare caffetteria, soft drink, cocktail e taglieri.
**Requisiti**:
Esperienza comprovata nel ruolo di barista / barman / addetto al banco, preferibilmente in strutture di alto profilo.
Competenze nella preparazione di caffè, cocktail e altre bevande.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Disponibilità a lavorare durante il weekend, nei festivi e in orario serale.
**Offerta**:
Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, commisurata all'esperienza.
Welfare mensile basato sul fatturato.