Capo Sala

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Per rinomata catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di**:CAPO SALA** La risorsa inserita all’interno di una realtà in forte espansione attualmente composta da 4 locali dislocati sulla città di Milano, si occuperà delle seguenti mansioni: - Affiancare lo store manager nella gestione del personale di sala;
- Controllare che le varie zone di lavoro rispettino gli standard aziendali;
- Collaborare con lo Store manager nel raggiungimento degli obiettivi di fatturato.
- Supervisione integrale del locale
- Assicurare che il regolamento aziendale e le norme in materia di sicurezza e salute venga rispettato;
- Assicurare ad ogni dipendente che rispetti filo per segno gli standard;
- Gestire correttamente qualsiasi criticità o lamentela esposta dal cliente riguardo la qualità del servizio o degli alimenti.




- Flessibilità oraria, lavoro nel week-end e festivo. La figura dovrà essere in possesso delle seguenti caratteristiche: - Capacità di gestione e motivazione del personale
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni
- Spiccate doti comunicative e di interazione con il cliente
- Gentile e di bella presenza
- Ottima conoscenza della lingua italiana Contratto di lavoro: da definire in fase di selezione Allegare Cv con foto Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77). Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Flessibilità oraria
- Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Sede di lavoro: Di persona

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