**Umana S.p.A**. cerca **MACELLAIO** per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e lavorazione delle carni, del taglio e della porzionatura secondo le richieste dei clienti. Sarai responsabile della pulizia e dell'organizzazione del tuo spazio di lavoro, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Avrai un ruolo fondamentale nel mantenere un alto standard di qualità del prodotto e nel fornire un servizio clienti eccellente. **Responsabilità**: - Preparazione e lavorazione delle carni: dovrai essere in grado di lavorare una varietà di carni e di tagliare e porzionare secondo le specifiche richieste.
- Pulizia e organizzazione del posto di lavoro: dovrai mantenere il tuo spazio di lavoro pulito e strutturato, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Mantenimento della qualità del prodotto:

dovrai garantire che tutte le carni lavorate mantengano un alto standard di qualità.
- Servizio clienti: dovrai essere in grado di fornire un servizio clienti eccellente, rispondendo alle domande dei clienti e fornendo consigli sulla scelta delle carni. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come macellaio
- Conoscenza dei vari tipi di carne e dei relativi tagli
- Abilità nel taglio e nella porzionatura delle carni
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Ottime capacità di servizio al cliente
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana
- Diploma di scuola secondaria di primo grado

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