Store Manager
Pubblicato il 28-08-2026 - Il fiorentino in Roma
**IL FIORENTINO** è lieto di annunciare l’apertura di una nuova sede presso il Centro Commerciale Euroma2! Questo nuovo progetto unirà il meglio della tradizione toscana e romana: da una parte, le nostre rinomate schiacciate fiorentine farcite al momento con ingredienti di qualità; dall’altra, primi piatti iconici della cucina romana, preparati con pasta fresca fatta in casa. Per questa nuova avventura, cerchiamo uno/una **Store Manager** dinamico/a e motivato/a, pronto/a a guidare il nostro team e a garantire il successo del locale. **Responsabilità principali**: - Supervisione del personale, pianificazione dei turni e organizzazione delle attività quotidiane.
- Motivare e supportare il personale, garantendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Assicurare un’esperienza eccellente per i clienti, mantenendo elevati standard di qualità e accoglienza.
- Monitorare le performance del locale, analizzare i risultati e implementare strategie per il miglioramento.
- Gestire gli ordini, monitorare le scorte e garantire la disponibilità dei prodotti.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa in ruoli di gestione nel settore della ristorazione.
- Eccellenti capacità organizzative e di problem-solving.
- Attitudine al lavoro di squadra e alla leadership.
- Buone capacità comunicative e orientamento al cliente.
- Conoscenza base di gestione economica (controllo costi, budget, reportistica).
- Flessibilità oraria, con disponibilità per turni, inclusi weekend e festivi. **Offriamo**: - **Ruolo chiave**: sarai responsabile di una nuova apertura e parte integrante di un progetto in crescita.
- **Ambiente stimolante**: un contesto dinamico che valorizza la tradizione e l’innovazione.
- **Formazione e crescita professionale**: opportunità di sviluppo in un’azienda che premia il talento e l’impegno. **Condizioni contrattuali**: - Contratto di lavoro: tempo pieno, a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
- Orario: Full-time con flessibilità su turnazioni.
- Retribuzione competitiva, commisurata all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Domande di preselezione: - Sei disponibile per turni diurni, serali, nei festivi e nei week-end?