Responsabile Qualità Alimentare

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Lavoropiu Spa, filiale di Bazzano (BO), ricerca per importante cliente del settore alimentare un/un:
RESPONSABILE QUALITA' ALIMENTARE La risorsa individuata, dopo un breve periodo di affiancamento, ricoprirà il ruolo di Responsabile Qualità gestendo il settore carni e produzione fresco e si occuperà di: - gestire e produrre procedure operative e documenti (schede tecniche, relazioni, report, dichiarazioni, format cliente, ecc)
- rispondere alle non conformità segnalate in fase di produzione
- supportare attivamente nella gestione del sistema Qualità aziendale
- interagire con: Responsabile di Produzione, Responsabili aziende in appalto, Uffici, Clienti, fornitori, consulenti ecc. Requisiti: - Diploma superiore o Laurea triennale
- Esperienza almeno quinquennale nel settore alimentare preferibilmente carni, e/o produzioni “fresco”.
- Capace di gestire momenti di tensione.




- Dimestichezza con le certificazioni BRC IFS.
- Piena conoscenza processo HACCP.
- Conoscenza dei processi e flussi produttivi.
- Conoscenza gestione sale di lavorazione alimentari.
- Capacità di lavorare in team e di assumersi le responsabilità delle decisioni da intraprendere.
- Flessibilità operativa in termini di orario dettata da esigenze produttive volte al problem solving. Altre informazioni: - Luogo di lavoro: Vignola (MO)
- Orario di lavoro indicativo: tempo pieno dal lunedì al venerdì 08.30 - 12.30 / 14.30 - 18.30 ma svincolato e soggetto alle esigenze di controlli pre operativi e post igienizzazione.
- Inquadramento in linea con le esperienze della risorsa
- CCNL Industria alimentare

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