Cost Controller - Hospitality

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Skilljob, società di ricerca e selezione personale, per conto di **The Wilde** un’esclusiva realtà di Luxury Hospitality è alla ricerca di un/una **Cost Controller.** La risorsa sarà responsabile dell'analisi dei costi operativi, la corretta allocazione del budget e la redazione di report finanziari e ottimizzazione costi dei ristoranti e lounge presenti nella struttura. **Attività e responsabilità**: - Monitorare e analizzare le spese operative (cibo e bevande, utenze, manodopera, ecc.);
- Gestire le scorte e l'inventario attraverso Syrve, garantendo accuratezza e minimizzazione degli sprechi;
- Monistoraggio dello stato degli ordini;
- Redigere report di redditività, individuare misure di riduzione dei costi e consigliare azioni correttive;
- Analisi appurata di scostamenti su costi operativi e non;
- Assistere nella chiusura finanziaria mensile e annuale,



garantendo la corretta registrazione dei costi;
- Supportare la preparazione delle dichiarazioni fiscali e degli audit finanziari mantenendo registrazioni precise. **Requisiti richiesti**: - Laurea o diploma in ambito economico;
- Esperienza mínima di 3-5 anni in un ruolo di controllo dei costi o contabilità nel settore della ristorazione, dell'ospitalità di lusso;
- Preferibile conoscenza di Syrve o di software simili per la gestione dei ristoranti;
- Conoscenza della lingua inglese (B2);
- Completano il profilo ottime doti relazionali, attenzione e precisione al dettaglio. **Si offre**: - Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
- Orario di lavoro: Tempo pieno
- 40-45K Ral

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