Demi Chef de Rang- Stagione 2025 - Villa Della Pergola

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**Descrizione dell'azienda**
Ad Alassio, che nei primi del novecento il compositore Edward Elgar esaltava nella celebre sinfonia _In the South of Alassio_, e che lo scrittore Cecil Roberts lodava nel suo _Portal to Paradise_, si trova Villa della Pergola, un regno di natura, di gusto e di charme. Villa della Pergola Relais et Châteaux, è una **dimora storica immersa in un lussureggiante e celebre giardino botanico**. Un Luxury Hotel che offre ai suoi ospiti 15 camere dislocate in diversi edifici del resort: la Villa, il Villino, Casa del Sole e Casa Wisteria. Le camere **nella maggior parte con vista mare, sono uniche e tutte diverse tra loro per stile, atmosfera, tonalità di colori e complementi d'arredo**; ogni stanza è dedicata ai numerosi personaggi che in passato hanno soggiornato a Villa della Pergola e hanno fatto parte della colonia inglese ad Alassio. Raffinate collezioni di acquerelli, dipinti vittoriani ed edoardiani, memorabilia e mobili antichi vi faranno rivivere il fine gusto e le atmosfere fin de siécle. Un luogo in cui la storia,



il lusso e la natura si fondono. Un luogo di pace e serenità, a pochi passi dalla Riviera. **We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owners.**
**Descrizione del lavoro**
La risorsa ideale sarà inserita all’ interno del reparto F&B; e si occuperà del servizio di sala.
**Qualifiche**
- diploma qualificato di sala
- conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente francese
- sconoscenza del servizio di sala di alta gamma
- ottime doti comunicative
- aspetto curato
- capacità di lavorare in team **Informazioni aggiuntive**
- Contratto a tempo determinato dal 20 marzo al 2 novembre
- CCNL Turismo
- Disponibilità da lunedì a domenica con due giorni di riposo.
- Residenza o domicilio nelle vicinanze, se fuori sede verrà fornito vitto e alloggio

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