Capo Cuoco/a

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Stiamo cercando **un/una CAPO CUOCO/A**per il nostro centro cottura di **PARMA.** La risorsa si occuperà principalmente di**:preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; **gestire** il magazzino e gli approvvigionamenti. **Si richiede**: - **preferibile esperienza** in cucina nella **ristorazione collettiva**, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- _ambizione _e _passione _e _curiosità_ nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: _buona volontà_, _dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona_, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. **Orario di lavoro dal lunedì alla domenica con riposo, 36 ore settimanali.** **Assunzione diretta.** Contratto di lavoro: Tempo parziale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Weekend

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