Cuoco Capo Partita
Pubblicato il 28-08-2026 - Caligola Osteria Sincera in Roma
Caligola Osteria Sincera è alla ricerca di un Chef Capo Partita ai primi appassionato e motivato da inserire nel nostro team di cucina. La persona ideale è dinamica, ha esperienza nel supportare le operazioni quotidiane in cucina e condivide il nostro impegno per la qualità e la genuinità dei piatti. **Responsabilità principali**: - Preparazione e nella realizzazione dei piatti, seguendo le ricette e gli standard dell’Osteria.
- Preparare gli ingredienti, lavare e tagliare le verdure, misurare e preparare gli ingredienti base.
- Mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Collaborare con il team per garantire un servizio fluido e tempestivo, anche durante i momenti di maggiore affluenza.
- Occuparsi della pulizia e della sanificazione degli strumenti e delle attrezzature di cucina. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come Capo Partita o in una posizione simile.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in squadra, disponibilità, puntualità e precisione.
- Passione per la cucina tradizionale e desiderio di crescere in un ambiente stimolante. **Offriamo**: - Ambiente di lavoro collaborativo e vivace, con possibilità di formazione e crescita professionale.
- Orario flessibile, in base alla disponibilità e alle esigenze del ristorante. Disponibilità a lavorare 5 giorni su 7 retribuzione massima 2200€ al mese Se sei appassionato di cucina e desideri lavorare in un’osteria che celebra la tradizione con sincerità e qualità, invia il tuo CV e unisciti al team di Caligola Osteria Sincera! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)