Chef di Cucina

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**Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina**da inserire presso le proprie strutture in Trentino. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l’attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie. Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini delle materie prime. **Requisiti richiesti**:
Almeno 3 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo Solide competenze delle varie tecniche di cottura Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp) Ottime capacità organizzative
Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi Completano il profilo: serietà, precisione, flessibilità, capacità gestione dello stress,



attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Tutti i weekend Esperienza: - chef: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 06/06/2025

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