Lavapiatti Lerici

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**LAVAPIATTI - TURNO DIURNO** **La Marinella** è un bistrot di mare e cocktail bar contemporaneo, che reinterpreta con eleganza lo stile tradizionale della ristorazione costiera ligure. Con affascinanti terrazzamenti a picco sul mare e una vista mozzafiato sulla baia di San Terenzo, La Marinella combina ingredienti di altissima qualità con una profonda conoscenza e rispetto per le tradizioni culinarie locali. La filosofia del locale, fortemente orientata alla **sostenibilità** e alla **tutela dell’ambiente**, si traduce in un impegno concreto come **società benefit**. **FINALITÀ DEL LAVORO - LAVAPIATTI (TURNO DIURNO)**:
Il Lavapiatti è una figura fondamentale per garantire l’efficienza e l’ordine della cucina durante il servizio. Attraverso il proprio lavoro silenzioso ma essenziale, contribuisce al buon funzionamento del team di cucina e al mantenimento degli standard di igiene e pulizia che rendono La Marinella un punto di riferimento di qualità. **PRINCIPALI RESPONSABILITÀ**: - Lavaggio e sanificazione di piatti, utensili da cucina, pentole e attrezzature varie, nel rispetto delle norme HACCP.
- Mantenere puliti e ordinati i locali cucina e le aree comuni.
- Supportare il team di cucina nelle attività quotidiane (es. pulizia verdure, smaltimento rifiuti).




- Controllare che le attrezzature per il lavaggio siano sempre in positivo stato e segnalarne eventuali malfunzionamenti.
- Collaborare con il resto della brigata per assicurare un flusso di lavoro efficace e sereno.
- Attività di carico/scarico e organizzazione del materiale di consumo in cucina. **REQUISITI**: - Disponibilità per turno **diurno** (fascia oraria orientativa: 9:00 - 17:00).
- Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.
- Resistenza física e attenzione ai dettagli.
- Gradita, ma non necessaria, precedente esperienza in ruoli simili. **PERCHÉ LAVORARE CON NOI**:
Unisciti a noi e porta il tuo contributo in un team che valorizza il lavoro di ciascuno, in un ambiente di qualità dove **tradizione, modernità e sostenibilità** si incontrano. Offriamo un contesto serio, dinamico e umano, dove il rispetto reciproco e la collaborazione sono alla base di ogni giornata di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Straordinario

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