Head Bartender
Pubblicato il 28-08-2026 - Restworld in Milano
Descrizione
Il locale, situato in zona periferica a Milano, appartenente al circuito Restworld accoglie clienti in cerca di sapori freschi e convivialità. Stiamo cercando un **Head bartender** esperto/a che sappia catturare l'essenza di questo locale. La persona ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, e sarà maestro nella gestione del banco e della sala, del lavorare in maniera pulita, ordinata ed efficace in supporto al general manager. Si richiede inoltre conoscenza delle tecniche di mixology e gestione della caffetteria. Contratto
Offriamo un'opportunità full time con un contratto a tempo determinato pensato per evolvere in un'assunzione stabile. Chi verrà scelto lavorerà su turni unici distribuiti su cinque giorni alla settimana, con le diverse fasce orarie:
dalle 11:
00 alle 15:
00, dalle 16:
00 alle 23:
30 oppure dalle 17:
00 alle 01:
30. I turni saranno programmati a rotazione con il personale di bar e sala. La retribuzione mensile netta varia tra 1.700 e 1.800 euro, per 14 mensilità. Oltre agli aspetti economici, diamo ampio importanza alla crescita professionale:
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Miscelazione
- Preparazione bancone e della linea
- Produzione preparati per miscelazione
- Pulizia del bar
- Tecniche di conservazione prodotti
- Tecniche di mixology
- Caffetteria